ระบบฐานข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม

ชื่อ-นามสกุล

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ธวัชชัย ศุภวิทิตพัฒนา
Asst. Prof. Dr. Thawatchai Supavititpatana

ตำแหน่ง: ผู้ช่วยศาสตราจารย์

สังกัดหน่วยงาน: คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร

หมายเลขโทรศัพท์ภายใน: 055267080

อีเมล์: thawatchai@psru.ac.th

การศึกษา

ลำดับการศึกษา	วุฒิการศึกษา	สถาบันการศึกษา	ปีการศึกษาที่จบ
1	วท.ด. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร)	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่	2550
2	วท.ม. (วิทยาศาสตร์การอาหาร)	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์	2537
3	วท.บ. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร)	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่	2531

ความเชี่ยวชาญ

Meat Science and Technology, Food Processing, Fruits and vegetables technology

ความสนใจ

บทความวิจัย/วิชาการที่ตีพิมพ์

ปี พ.ศ. 2558 (2015)

อ้างอิง:

ธวัชชัย ศุภวิทิตพัฒนา (2558).The Reducing of Starch Retrogradation for Wide Strip Rice Noodle Production under Cold Storage. การเกษตรราชภัฏ , ปีที่ 15 ฉบับที่ 1 2559. Page: 27-36

ปี พ.ศ. 2555 (2012)

อ้างอิง:

ธวัชชัย ศุภวิทิตพัฒนา (2555).การเปรียบเทียบประสิทธิภาพของสารละลายด่างทับทิมและน้ำยาล้างผักทางการค้า ๓ ชนิด ในการลดปริมาณเมโธมิลในผักคะน้า. วารสารเกษตรพระจอมเกล้า, 2555. Page: 55-61

ปี พ.ศ. 2554 (2011)

อ้างอิง:

ธวัชชัย ศุภวิทิตพัฒนา (2554).ผลของสารก่อโฟมที่มีต่อสมบัติของโจ๊กข้าวกล้องงอกกึ่งสำเร็จรูปที่ผสมด้วยโฟม-แมท. สักทอง : วารสารการวิจัย, ปีที่ 17 ฉบับที่1 มกราคม-มิถุนายน 2554. Page:-

บทความวิจัย/วิชาการที่นำเสนอในงานประชุมวิชาการ

งานวิจัยสถาบัน

การอบรม

โครงการบริการวิชาการ

งานบริการวิชาการส่วนบุคคล

กรรมการวิชาการ/กรรมการวิชาชีพ/กรรมการวิทยานิพนธ์ ภายนอกสถาบัน

หนังสือแต่ง

รางวัล

ใบประกาศนียบัตร/หนังสือรับรอง

สิทธิบัตร/อนุสิทธิบัตร

ลิขสิทธิ์

สิ่งประดิษฐ์

ตอบแบบสอบถามความพึงพอใจในการใช้งานระบบฐานข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ