ชื่อ-นามสกุล
  ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง  
 Asst. Prof. Dr. Chanikan Junmatong
ตำแหน่ง: ผู้ช่วยศาสตราจารย์
สังกัดหน่วยงาน: -
หมายเลขโทรศัพท์ภายใน: -
อีเมล์: chanikanjunmatong@psru.ac.th
 
 
 
 
การศึกษา
ลำดับการศึกษา วุฒิการศึกษา สถาบันการศึกษา ปีการศึกษาที่จบ
1 วท.ด. (ชีววิทยา) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2556
2 วท.ม. (ชีววิทยา) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2551
3 วท.บ. (ชีววิทยา) เกียรตินิยมอันดับ 2 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2548
 
ความเชี่ยวชาญ
Plant Physiology, Postharvest Technology, Plant Biochemistry
 
ความสนใจ
Postharvest Technology and Plant Physiology, Stress Physiology
 
บทความวิจัย/วิชาการที่ตีพิมพ์
ปี พ.ศ. 2565 (2022)
อ้างอิง: กัญญารัตน์ เหลืองประเสริฐ, ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง และ ไกรยศ แซ่ลิ้ม. 2565. ผลของระยะเวลาการให้แสงต่อการเติบโตของไมโครกรีนผักบุ้ง. PSRU Journal of Science and Technology 7(3): 35-46.
อ้างอิง: สนธยา นุ่มท้วม*, เสาวลักษณ์ รุ่งแจ้ง, ชญาณิศ ศรีงาม, รังสรรค์ เจริญสุข, จุฑาพร หงส์ผาทอง, พัชรพล ทองคำ, และ ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง. 2565. การวิเคราะห์องค์ประกอบทางเคมีในยอดอ้อยแบบรวดเร็วด้วยเนียร์อินฟราเรดสเปกโตรสโคปี. วารสารเกษตรนเรศวร ปีที่ 19 ฉบับที่ 1 (2022): มกราคม - มิถุนายน 2565.
ปี พ.ศ. 2561 (2018)
อ้างอิง: Rungchang, S., Numthuam, S., Charoensook, R., Thongkum, P. and Junmatong, C. 2018. Method Development for Pesticide Determination in Paddy Rice Using Near Infrared Spectroscopy. International Journal of Agricultural Technology Vol. 14(1): 123-129.
ปี พ.ศ. 2560 (2017)
อ้างอิง: ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง (2560).ผลของการแช่เมล็ดในกรดซาลิซิลิกต่อการงอกของเมล็ด การเติบโต และศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระของต้นอ่อนถั่วลันเตา. วารสารมหาวิทยาลัยนเรศวร วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี , 2560, Vol 25, No 1. Page: 102-109
อ้างอิง: ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง (2560).ผลของการแช่เมล็ดด้วยกรดซาลิซิลิกต่อความงอกของเมล็ด การเจริญเติบโตและศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระของต้นอ่อนทานตะวัน. วารสารพืชศาสตร์สงขลานครินทร์, ปีที่ 4 ฉบับที่ 4. Page: 36-40
ปี พ.ศ. 2558 (2015)
อ้างอิง: Junmatong C, Faiyue B, Rotarayanont S, Uthaibutra J, Boonyakiat D, Saengnil K (2015) Cold storage in salicylic acid increases enzymatic and non-enzymatic antioxidants of Nam Dok Mai No. 4 mango fruit. ScienceAsia 41, 12–21.
ปี พ.ศ. 2555 (2012)
อ้างอิง: Junmatong C, Uthaibutra J, Boonyakiat D, Faiyue B, Saengnil K (2012) Reduction of chilling injury of ‘Nam Dok Mai No. 4’ mango fruit by treatments with salicylic acid and methyl jasmonate. J Agr Sci 4, 126–136.
ไม่ระบุปีในระบบภาระงานสายวิชาการ
อ้างอิง: สุเมธ ภาที, วันวิสาข์ เปียใส, ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง และ สุขสมาน สังโยคะ. 2562. ประสิทธิภาพของจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงที่มีต่ออัตราการงอก การเจริญเติบโต และการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระในผักกินใบ. รายงานสืบเนื่องจากการประชุมทางวิชาการ “ทรัพยากรธรรมชาติ สารสนเทศภูมิศาสตร์ และสิ่งแวดล้อม ครั้งที่ 4” ประจำปี 2562. วันที่ 12-13 ธันวาคม 2562. หน้า 402-409.
อ้างอิง: นัทชา ยาทา และ ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง. (2562). ผลของการต้มและการนึ่งต่อศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระและปริมาณสารประกอบฟีนอลิคของผักโขม. The 2nd Suan Sunandha National and International Academic Conference on Science and Technology; SsSci 2019. หน้า 5-50-5-59.
อ้างอิง: ธิดารัตน์ นิลทกาล และ ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง. 2562. ผลของสารสกัดจากใบพลูและชะพลูต่อการงอกของเมล็ดและการเจริญเติบโตของต้นกล้าข้าวและถั่วเขียว. รายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ พิบูลสงครามวิจัย ครั้งที่5 ประจำปี 2562. วันที่ 15 มีนาคม 2562. หน้า 87-92.
อ้างอิง: กิตติมา เป็งแห และ ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง. 2562. ผลของการให้ความร้อนต่อศักยภาพรวมในการต้านอนุมูลอิสระและปริมาณสารประกอบฟีนอลิคทั้งหมดในคะน้าเม็กซิโก (Cnidoscolus aconitifolius). รายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ พิบูลสงครามวิจัย ครั้งที่5 ประจำปี 2562. วันที่ 15 มีนาคม 2562. หน้า 326-333.
อ้างอิง: นัชรีภรณ์ สีแสง และ ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง. 2562. ผลของสารเคลือบผิวจากเปลือกส้มโอและว่านหางจระเข้ต่อการเก็บรักษาพริกชี้ฟ้า. รายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ พิบูลสงครามวิจัย ครั้งที่5 ประจำปี 2562. วันที่ 15 มีนาคม 2562. หน้า 374-379.
อ้างอิง: ธิดารัตน์ นิลทกาล และ ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง. 2562. ผลของสารสกัดจากใบพลูและชะพลูต่อการงอกของเมล็ดและการเจริญเติบโตของต้นกล้าข้าวและถั่วเขียว. รายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ พิบูลสงครามวิจัย ครั้งที่5 ประจำปี 2562. วันที่ 15 มีนาคม 2562. หน้า 87-92.
อ้างอิง: วารุณี จอมกิติชัย ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง และ วันวิสาข์ พิระภาค. 2561. ความสัมพันธ์ระหว่างความเสียหายของเมมเบรนและการเกิดเปลือกสีน้าตาลของผลลองกองระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้อง. ว. วิทย์. กษ. 49(2)(พิเศษ): 525-528.
อ้างอิง: วารุณี จอมกิติชัย ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง และ วันวิสาข์ พิระภาค. 2561. ความสัมพันธ์ระหว่างความเสียหายของเมมเบรนและการเกิดเปลือกสีน้าตาลของผลลองกอง ระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้อง. วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 49(2)(พิเศษ): 525-528.
อ้างอิง: Rungchang, S., Numthuam, S., Charoensook, R., Thongkum, P. and Junmatong, C. 2018. Method Development for Pesticide Determination in Paddy Rice Using Near Infrared Spectroscopy. International Journal of Agricultural Technology Vol. 14(1): 123-129.
อ้างอิง: สุชาวลีวรรณ ตรีเสิน และ ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง. 2560. ผลของการแช่เมล็ดด้วยกรดซาลิซิลิกต่อความงอกของเมล็ด การเจริญเติบโตและศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระของต้นอ่อนทานตะวัน. วารสารพืชศาสตร์สงขลานครินทร์4(4): 36-40.
อ้างอิง: รัฐวรรณ โคกทอง, วสุ พันไพศาล และ ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง. 2560. เครื่องบอกระยะการสุกของมะม่วงโดยแก๊สเซ็นเซอร์โลหะออกไซด์. รายงานสืบเนื่องการประชุมสัมมนาวิชาการ (Proceedings) การนาเสนอผลงานวิจัยระดับชาติ เครือข่ายบัณฑิตศึกษา มหาวิทยาลัยราชภัฏภาคเหนือ ครั้งที่ 17 หน้า 2487-2496.
อ้างอิง: รัฐวรรณ โคกทอง, วสุ พันไพศาล และ ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง. 2560. เครื่องบอกระยะการสุกของมะม่วงโดยแก๊สเซ็นเซอร์โลหะออกไซด์. รายงานสืบเนื่องการประชุมสัมมนาวิชาการ (Proceedings) การนาเสนอผลงานวิจัยระดับชาติ เครือข่ายบัณฑิตศึกษา มหาวิทยาลัยราชภัฏภาคเหนือ ครั้งที่ 17 หน้า 2487-2496.
อ้างอิง:
อ้างอิง: ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง. 2560. ผลของการแช่เมล็ดในกรดซาลิซิลิกต่อการงอกของเมล็ด การเติบโตและศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระของต้นอ่อนถั่วลันเตา. วารสารมหาวิทยาลัยนเรศวร: วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปีที่ 25 ฉบับที่ 1 หน้า 102-109.
อ้างอิง: วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร การประชุมวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติครั้งที่14
อ้างอิง: วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร การประชุมวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติครั้งที่14
อ้างอิง: Proceedings การประชุมวิชาการ งานเกษตรนเรศวร ครั้งที่ 14
ปี พ.ศ. 2569 (2026)
อ้างอิง: Urtgam, S., Junmatong, C., Rattanachak, N., Wannathes, N., Sujipuli, K., Wattanachaiyingcharoen, W., Jongjitwimol, J. and Jongjitvimol, T. 2026. Genetic Diversity of Landrace Rice Varieties in Lower Northern Thailand Using Chloroplast DNA Markers. International Journal of Agronomy, vol. 2026, Article ID 3034611, 19 pages, 2026. https://doi.org/10.1155/ioa/3034611.
อ้างอิง: วารุณี จอมกิติชัย, อลงกรณ์ อินทา, ศิรประภา เฟื่องพันธ์ และ ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง. 2569. ผลของกรรมวิธีทำแห้งต่อฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของธัญพืชเพาะงอกในสภาวะเครียดจากความเค็ม. PSRU Juornal of Science and Technology, 11 (1).
ปี พ.ศ. 2568 (2025)
อ้างอิง: วารุณี จอมกิติชัย, อลงกรณ์ อินทา, ศิรประภา เฟื่องพันธ์ และ ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง. 2569. ผลของกรรมวิธีทำแห้งต่อฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของธัญพืชเพาะงอกในสภาวะเครียดจากความเค็ม. PSRU Juornal of Science and Technology, 11 (1).
ปี พ.ศ. 2567 (2024)
อ้างอิง: ปุณยนุช ธรรมอาชีพ, อัญชนา ปรีชาวรพันธ์, พดารัตน์ นิลเจียรนัย, กุลวดี ปิ่นวัฒนะ, ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง และรพิพรรณ จันทร์มะณี. 2567. การศึกษาประสิทธิภาพการดูดซับสังกะสีไอออนด้วยสารแทนนินจากเปลือกกล้วยที่ตรึงบนเส้นใยปอสา. วารสารฟิสิกส์และวิทยาศาสตร์ทั่วไป ปีที่ 8 ฉบับที่ 2 : 39-49.
ปี พ.ศ. 2565 (2022)
อ้างอิง: กัญญารัตน์ เหลืองประเสริฐ, ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง และ ไกรยศ แซ่ลิ้ม. 2565. ผลของระยะเวลาการให้แสงต่อการเติบโตของไมโครกรีนผักบุ้ง. PSRU Journal of Science and Technology 7(3): 35-46.
อ้างอิง: สนธยา นุ่มท้วม*, เสาวลักษณ์ รุ่งแจ้ง, ชญาณิศ ศรีงาม, รังสรรค์ เจริญสุข, จุฑาพร หงส์ผาทอง, พัชรพล ทองคำ, และ ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง. 2565. การวิเคราะห์องค์ประกอบทางเคมีในยอดอ้อยแบบรวดเร็วด้วยเนียร์อินฟราเรดสเปกโตรสโคปี. วารสารเกษตรนเรศวร ปีที่ 19 ฉบับที่ 1 (2022): มกราคม - มิถุนายน 2565.
อ้างอิง: กัญญารัตน์ เหลืองประเสริฐ, ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง และ ไกรยศ แซ่ลิ้ม. 2565. ผลของระยะเวลาการให้แสงต่อการเติบโตของไมโครกรีนผักบุ้ง. PSRU Journal of Science and Technology 7(3): 35-46.
อ้างอิง: สนธยา นุ่มท้วม*, เสาวลักษณ์ รุ่งแจ้ง, ชญาณิศ ศรีงาม, รังสรรค์ เจริญสุข, จุฑาพร หงส์ผาทอง, พัชรพล ทองคำ, และ ชนิกาญจน์ จันทร์มาทอง. 2565. การวิเคราะห์องค์ประกอบทางเคมีในยอดอ้อยแบบรวดเร็วด้วยเนียร์อินฟราเรดสเปกโตรสโคปี. วารสารเกษตรนเรศวร ปีที่ 19 ฉบับที่ 1 (2022): มกราคม - มิถุนายน 2565.
 
บทความวิจัย/วิชาการที่นำเสนอในงานประชุมวิชาการ
-
 
งานวิจัยสถาบัน
-
 
ผลงานนวัตกรรมชุมชน
ปี พ.ศ. 2566 (2023)
อ้างอิง: โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG) มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม ตำบลพลายชุมพล อำเภอเมืองพิษณุโลก จังหวัดพิษณุโลก
อ้างอิง: โครงการพัฒนาและส่งเสริมอาชีพจากทุนชุมชนเพื่อการสร้างรายได้กระตุ้นเศรษฐกิจชุมชน และเสริมสร้างความเข้มแข็งของชุมชนสู่การพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน
 
การอบรม
ปี พ.ศ. 2566 (2023)
อ้างอิง: โครงการจัดการความรู้ KM เพื่อพัฒนาศักยภาพบุคลากรคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หัวข้อการพัฒนาโครงการเพื่อขอรับทุนสนับสนุน งบประมาณในโครงการสำคัญภายใต้ยุทธศาสตร์ชาติ
อ้างอิง: การพัฒนาศักยภาพบุคคลากรมหาวิทยาลัยราชภัฏกลุ่มภาคเหนือ เพื่อมุ่งสู่การเป็น Talent Pioneer ภายใต้ “โครงการศึกษาเพื่อยกระดับระบบบริหารจัดการทรัพยากรการพัฒนาความร่วมมือกับภาคเอกชน และการพัฒนาศัยกภาพบุคลากรของมหาวิทยาลัยราชภัฏ ปีงบประมาณ พ.ศ.2565
 
โครงการบริการวิชาการ
-
 
งานบริการวิชาการส่วนบุคคล
-
 
กรรมการวิชาการ/กรรมการวิชาชีพ/กรรมการวิทยานิพนธ์ ภายนอกสถาบัน
-
 
หนังสือแต่ง
-
 
รางวัล
-
 
ใบประกาศนียบัตร/หนังสือรับรอง
-
 
สิทธิบัตร/อนุสิทธิบัตร
-
 
ลิขสิทธิ์
-
 
สิ่งประดิษฐ์
-
 
ตอบแบบสอบถามความพึงพอใจในการใช้งานระบบฐานข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ
 
 
PSRU Expert Database System © 2015. All rights reserved.