ชื่อ-นามสกุล
  นางสาวศรัณญา สอนมณี  
 Miss Saranya Sonmanee
ตำแหน่ง: นักวิทยาศาสตร์ ระดับ ปฏิบัติการ
สังกัดหน่วยงาน: -
หมายเลขโทรศัพท์ภายใน: -
อีเมล์: saranya.son@psru.ac.th
 
 
 
 
การศึกษา
ลำดับการศึกษา วุฒิการศึกษา สถาบันการศึกษา ปีการศึกษาที่จบ
1 วท.ม. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร) มหาวิทยาลัยนเรศวร 2561
2 วท.บ. (อุตสาหกรรมเกษตร) มหาวิทยาลัยนเรศวร 2556
 
ความเชี่ยวชาญ
cosmetic science, Food Science, Food Processing, Food Safety, วิเคราะห์ปริมาณสารสำคัญ และทดสอบฤทธิ์ทางชีวภาพอาหารและเครื่องสำอาง
 
ความสนใจ
Bioactive compounds, Functional Foods and Functional ingredients
 
บทความวิจัย/วิชาการที่ตีพิมพ์
ปี พ.ศ. 2568 (2025)
อ้างอิง: Inthorn, J., Sornmanee, S., & Keawbankrud, W. (2025). Potential of Syzygium cumini L. seed as cosmetic bioactive compounds: Matrix metalloproteinases inhibition, antioxidant activities, cytotoxicity, and safety assessment. Trends in Sciences, 22(11), Article 10833. https://doi.org/10.48048/tis.2025.10833
ปี พ.ศ. 2565 (2022)
อ้างอิง: จิรศิต อินทร, ศรัณญา สอนมณี, และเปรมนภา สีโสภา. 2565. การพัฒนาเม็ดบีดอัลจิเนตบรรจุน้ำมันเยื่อหุ้มเมล็ดฟักข้าวสำหรับผลิตภัณฑ์เซรั่มบำรุงผิว. วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา ปีที่ 27 (ฉบับที่ 3).
อ้างอิง: ศรัณญา สอนมณี, และจิรศิต อินทร. (2022). ผลของตัวทำละลายที่มีต่อการสกัดสารต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ ยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสของสารสกัดว่านตาลเดี่ยว. การวิจัยและนวัตกรรมเพื่อยั่งยืนภายใต้ชีวิวิถีใหม่. รายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติพิบูลสงครามวิจัย ครั้งที่ 7 (น. 149–156). สถาบันวิจัยและ พัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม.
ปี พ.ศ. 2564 (2021)
อ้างอิง: จิรศิต อินทร, ญาณิศา จินดาหลวง, ศรัณญา สอนมณี, & เปรมนภา สีโสภา. (2564). ฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียและขจัดกลิ่นของสเปรย์ขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์สำหรับผ้าฝ้ายและผ้าไหม. วารสารเกษตรพระวรุณ, 18(2), 33–40.
ปี พ.ศ. 2563 (2020)
อ้างอิง: สุภาวดี แหยมคง, สุกัญยา แตงโม, สิริพร ห้าวหาญ, พัทธนันท์ โกธรรม, ประภาศิริ ใจผ่อง, ต๋วน เหงียน ง๊อก, & ศรัณญา สอนมณี. (2563). องค์ประกอบทางเคมี ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ฟลาโวนอยด์ แคโรทีนอยด์ และฟีนอลิคทั้งหมดของดอกไม้บางชนิด. แก่นเกษตร, 48(ฉบับพิเศษ 1), 1181–1186.
-
 
บทความวิจัย/วิชาการที่นำเสนอในงานประชุมวิชาการ
ปี พ.ศ. 2565 (2022)
อ้างอิง: ศรัณญา สอนมณี, และจิรศิต อินทร. (2022). ผลของตัวทำละลายที่มีต่อการสกัดสารต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ ยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสของสารสกัดว่านตาลเดี่ยว. การวิจัยและนวัตกรรมเพื่อยั่งยืนภายใต้ชีวิวิถีใหม่. รายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติพิบูลสงครามวิจัย ครั้งที่ 7 (น. 149–156). สถาบันวิจัยและ พัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม.
ปี พ.ศ. 2562 (2019)
อ้างอิง: สุกัญยา แตงโม, สิริพร ห้าวหาญ, ประภาศิริ ใจผ่อง, พัทธนันท์ โกธรรม, Tuan Nguyen Ngoc, ศรัณญา สอนมณี, และสุภาวดี แหยมคง. 2562. การวิเคราะห์หาสารสำคัญและสารสีจากดอกไม้กินได้บางชนิดเพื่อใช้ในอาหารสัตว์ปีก. เกษตรนเรศวร 16
 
งานวิจัยสถาบัน
-
 
ผลงานนวัตกรรมชุมชน
-
 
การอบรม
ปี พ.ศ. 2569 (2026)
อ้างอิง: อบรมเชิงปฏิบัติการหลักการปฏิบัติทางคลินิกทีดี: Good Clinical Practice หรือ GCP (สําหรับผู้วิจัย)
วันที่ 8 สิงหาคม 2569
ประเภท อื่นๆ
อ้างอิง: การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการมาตรฐานการปกป้องอาสาสมัครทางการวิจัย :Human Subject Protection - HSP “จริยธรรมการวิจัยในมนุษย์ด้านสังคมและพฤติกรรมศาสตร์” (สำหรับผู้วิจัย)
วันที่ 1 สิงหาคม 2569
ประเภท อื่นๆ
อ้างอิง: การใช้งาน Foxit PDF editor
วันที่ 2 มิถุนายน 2569
ประเภท เทคโนโลยี
อ้างอิง: กรณีศึกษา อันตรายจากการปฏิบัติงานในห้องปฏิบัติการวิจัย
วันที่ 5 มิถุนายน 2569
ประเภท อื่นๆ
อ้างอิง: สื่อสวย ด้วยมือเรา เริ่มต้นที่ Canva
วันที่ 5 สิงหาคม 2569 - 5 มิถุนายน 2569
ประเภท อื่นๆ
อ้างอิง: Generative AI และการใช้งาน ChatGPT เพื่อใช้ในการศึกษาค้นคว้า
วันที่ 5 มิถุนายน 2569
ประเภท อื่นๆ
ปี พ.ศ. 2567 (2024)
อ้างอิง: ข้อกำหนด ISO/IEC 17025 : 2017
วันที่ 28 พฤศจิกายน 2567 - 29 พฤศจิกายน 2567
ประเภท อื่นๆ
อ้างอิง: อบรมจริยธรรมการวิจัยในมนุษย์เบื้องต้น (5 ชั่วโมงการเรียนรู้) ออนไลน์
วันที่ 13 มิถุนายน 2567
อ้างอิง: อบรมการป้องกันภัยและระงับอัคคีภัยในอาคาร
วันที่ 4 มิถุนายน 2567
อ้างอิง: อบรมโครงการพัฒนานักศึกษาให้มีทักษะการเป็นผู้ประกอบการ ครั้งที่ 4 อบรมเชิงปฏิบัติการ (Training and Workshop) เพื่อส่งต่อเข้าร่วมโครงการ Startup Thailand League
วันที่ 20 พฤษภาคม 2567 - 22 พฤษภาคม 2567
อ้างอิง: โครงการ Train the Trainer “การพัฒนาทักษะความรู้ในการพัฒนาเทคโนโลยีและส่งเสริมการสร้างนวัตกรรม”
วันที่ 18 พฤษภาคม 2567 - 19 พฤษภาคม 2567
อ้างอิง: อบรมโครงการปฐมนิเทศบุคลากรที่บรรจุใหม่ (Young blood PSRU)
วันที่ 15 พฤษภาคม 2567 - 17 พฤษภาคม 2567
อ้างอิง: อบรมโครงการปฐมนิเทศบุคลากรที่บรรจุใหม่ (Young blood PSRU)
วันที่ 13 พฤษภาคม 2567
อ้างอิง: อบรมผ่าน ZOOM หลักสูตร แผนภูมิควบคุม (Control Chart) สำหรับ ISO/IEC17025:2017
วันที่ 16 มกราคม 2567
ปี พ.ศ. 2566 (2023)
อ้างอิง: อบรมโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง แนวทางการขับเคลื่อนความปลอดภัยสำหรับห้องปฏิบัติการที่ต้องการยกระดับความปลอดภัยห้องปฏิบัติการตามมาตรฐาน ESPReL
วันที่ 24 ตุลาคม 2566
อ้างอิง: อบรมการเขียนอ้างอิงบรรณานุกรม และการจัดทำบรรณานุกรมด้วยโปรแกรม Endnote Web & Zertero
วันที่ 26 กรกฎาคม 2566
อ้างอิง: อบรมความรู้ด้านวิชาการที่เกี่ยวข้องในกระบวนการรับรองห้องปฏิบัติการ พัฒนาศักยภาพหน่วยงานที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการรับรองห้องปฏิบัติการตามมาตรฐานสากล ISO/IEC17025:2017
วันที่ 14 กรกฎาคม 2566 - 14 กันยายน 2566
อ้างอิง: เทคโนโลยีการเก็บรักษา ผลิตภัณฑ์ยา, เครื่องสำอาง อาหาร ภายในและภายนอกอาคาร
วันที่ 2 มิถุนายน 2566
อ้างอิง: OPSISLiquidLine Roadshow
วันที่ 11 พฤษภาคม 2566
ปี พ.ศ. 2565 (2022)
อ้างอิง: หลักสูตร Smart color food technology ด้านเทคโนโลยีวัดสีอาหาร
วันที่ 8 มิถุนายน 2565
อ้างอิง: โครงการแลกเปลี่ยนเรียนรู้เพื่อเพิ่มทักษะทางด้านดิจิดัล การใช้งานเครื่องมือทางด้านดิจิทัลสำหรับ ผลิตสื่อมัลติมิเดีย
วันที่ 18 พฤษภาคม 2565 - 20 พฤษภาคม 2565
อ้างอิง: ISO/IEC 17025 Decision rules according to ISO/ICE 17025:2017
วันที่ 10 พฤษภาคม 2565
อ้างอิง: วิชา Microsoft Office Word 2016
วันที่ 25 กุมภาพันธ์ 2565
 
โครงการบริการวิชาการ
ปี พ.ศ. 2569 (2026)
ชื่อโครงการ: โครงการ การยกระดับการวิจัยและพัฒนาของผู้ประกอบการด้วยเครือข่ายโครงสร้างพื้นฐาน ววน. (RD Facilities Boost Up) “การวิเคราะห์ทดสอบผลิตภัณฑ์แชมพูสมุนไพรและเฮอร์เบิลเฟรซฟุตสเปรย์”
ชื่อโครงการ: โครงการ การยกระดับการวิจัยและพัฒนาของผู้ประกอบการด้วยเครือข่ายโครงสร้างพื้นฐาน ววน. (RD Facilities Boost Up) “การวิเคราะห์ทดสอบผลิตภัณฑ์โรสไฮยาลูโรนิคเซรั่มและออร์แกนิคโรสไมเซล่าคลีนซิ่งวอเตอร์”
ปี พ.ศ. 2568 (2025)
ชื่อโครงการ: การยกระดับความสามารถของ ห้างหุ้นส่วนจำกัด เนเจอร์ เมค เซ้นท์ เพื่อการดำเนินธุรกิจเครื่องสำอางครบวงจร โครงการ แผนงานยกระดับธุรกิจภูมิภาค (Regional Entrepreneur Upgrade) ภายใต้โครงการยกระดับความพร้อมของเทคโนโลยีและส่งเสริมระบบนิเวศสำหรับสร้างผู้ประกอบการรุ
ชื่อโครงการ: การเพิ่มทักษะด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางเพื่อเพิ่มมูลค่าสมุนไพรในท้องถิ่น แผนงานยกระดับธุรกิจภูมิภาค (Regional Entrepreneur Upgrade) ภายใต้โครงการยกระดับความพร้อมของเทคโนโลยีและส่งเสริมระบบนิเวศสำหรับสร้างผู้ประกอบการรุ่นใหม่เพื่อตอบโจทย์การพัฒนานวั
ชื่อโครงการ: การทดสอบประสิทธิภาพความชอบผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์น้ำตบว่านรางจืด (โทนเนอร์) และผลิตภัณฑ์สบู่นางพญารวมสมุนไพร
ชื่อโครงการ: การทดสอบประสิทธิภาพความชอบผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์เซรั่มบำรุงผิวใบบัวบกและผลิตภัณฑ์แชมพูสระผมอัญชัน
ชื่อโครงการ: การทดสอบประสิทธิภาพความชอบผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์เจลอาบน้ำมะขามและผลิตภัณฑ์สบู่เหลวข้าวไรซ์เบอร์รี่
ชื่อโครงการ: การพัฒนาผลิตภัณฑ์เซรั่มบำรุงผมและผลิตภัณฑ์ปิดผมขาวผสมสารสกัดอัญชันและกะเม็ง
ปี พ.ศ. 2567 (2024)
ชื่อโครงการ: โครงการแผนงานยกระดับธุรกิจภูมิภาค (Regional Entrepreneur Upgrade) ภายใต้โครงการยกระดับความพร้อมของเทคโนโลยีและส่งเสริมระบบนิเวศสำหรับสร้างผู้ประกอบการรุ่นใหม่เพื่อตอบโจทย์การพัฒนานวัตกรรมของประเทศ "การเพิ่มศักยภาพการผลิตเครื่องสำอางและเตรียมความพร้อมผลิต
ชื่อโครงการ: โครงการแผนงานยกระดับธุรกิจภูมิภาค (Regional Entrepreneur Upgrade) ภายใต้โครงการยกระดับความพร้อมของเทคโนโลยีและส่งเสริมระบบนิเวศสำหรับสร้างผู้ประกอบการรุ่นใหม่เพื่อตอบโจทย์การพัฒนานวัตกรรมของประเทศ "การเพิ่มทักษะด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางเพื่อเพิ่ม
ชื่อโครงการ: โครงการแผนงานยกระดับธุรกิจภูมิภาค (Regional Entrepreneur Upgrade) ภายใต้โครงการยกระดับความพร้อมของเทคโนโลยีและส่งเสริมระบบนิเวศสำหรับสร้างผู้ประกอบการรุ่นใหม่เพื่อตอบโจทย์การพัฒนานวัตกรรมของประเทศ "การยกระดับความสามารถของ บริษัท อลิซ มัลเบอร์รี่ คอสเมติก
ชื่อโครงการ: การพัฒนาผลิตภัณฑ์แฮร์โทนิคบำรุงผมผสมสารสกัดจากดอกอัญชัน ทองพันชั่ง และกะเม็ง และครีมบำรุงหน้าผสมสารสกัดจากว่านหางจระเข้และแตงกวา
ปี พ.ศ. 2566 (2023)
ชื่อโครงการ: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมรองพื้นผสมสารสกัดโกฐจุฬาลัมพา
ชื่อโครงการ: การพัฒนาผลิตภัณฑ์โลชั่นผิวขาวและครีมบำรุงมือผสมสารสกัดดาวอินคา
ชื่อโครงการ: การ​พัฒนา​ผลิตภัณฑ์​เจ​ลน​วดผิว​กระชับ​สัดส่วน​ผสม​สาร​สกัด​พริก​ขิง​กา​แฟ
ปี พ.ศ. 2565 (2022)
ชื่อโครงการ: การพัฒนาครีมนวดผมผสมขิง มะกรูดและเซรั่มบำรุงผิวหน้าผสมเปราะหอม
ชื่อโครงการ: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมบำรุงผิวหน้าและผลิตภัณฑ์พอกหน้าชนิดผงจากดอกปีบ
ชื่อโครงการ: การพัฒนาผลิตภัณฑ์สเปรย์ลดกลิ่นสัตว์เลี้ยงจากใบสาบเสือ
ปี พ.ศ. 2563 (2020)
ชื่อโครงการ: การพัฒนาผลิตภัณฑ์สบู่ก้อนอะมิโนจากสารสกัดสับปะรด
ชื่อโครงการ: การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำมันนวดตัวจากน้ำมันรำข้าว
 
งานบริการวิชาการส่วนบุคคล
-
 
กรรมการวิชาการ/กรรมการวิชาชีพ/กรรมการวิทยานิพนธ์ ภายนอกสถาบัน
-
 
หนังสือแต่ง
-
 
รางวัล
ปี พ.ศ. 2567 (2024)
ชื่อรางวัล: รางวัลบุคลากรดีเด่น ประจำกลุ่มงาน งานบริการวิชาการ งานวิจัย นวัตกรรมและกิจการพิเศษ
 
ใบประกาศนียบัตร/หนังสือรับรอง
ปี พ.ศ. 2569 (2026)
ชื่อใบประกาศนียบัตร/หนังสือรับรอง: สื่อสวย ด้วยมือเรา เริ่มต้นที่ Canva
ชื่อใบประกาศนียบัตร/หนังสือรับรอง: Generative AI และการใช้งาน ChatGPT เพื่อใช้ในการศึกษาค้นคว้า
ชื่อใบประกาศนียบัตร/หนังสือรับรอง: กรณีศึกษา อันตรายจากการปฏิบัติงานในห้องปฏิบัติการวิจัย
ชื่อใบประกาศนียบัตร/หนังสือรับรอง: การใช้งาน Foxit PDF editor
ชื่อใบประกาศนียบัตร/หนังสือรับรอง: อบรมเชิงปฏิบัติการหลักการปฏิบัติทางคลินิกทีดี: Good Clinical Practice หรือ GCP (สําหรับผู้วิจัย)
ชื่อใบประกาศนียบัตร/หนังสือรับรอง: การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการมาตรฐานการปกป้องอาสาสมัครทางการวิจัย :Human Subject Protection - HSP “จริยธรรมการวิจัยในมนุษย์ด้านสังคมและพฤติกรรมศาสตร์” (สำหรับผู้วิจัย)
 
สิทธิบัตร/อนุสิทธิบัตร
ปี พ.ศ. 2567 (2024)
ชื่อสิทธิบัตร/อนุสิทธิบัตร: เม็ดบีดอัลจิเนต (Alginate Bead) ที่มีสารสกัดน้ำมันรำข้าว
 
ลิขสิทธิ์
-
 
สิ่งประดิษฐ์
-
 
ตอบแบบสอบถามความพึงพอใจในการใช้งานระบบฐานข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ
 
 
PSRU Expert Database System © 2015. All rights reserved.